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店内
Spend precious time with
your loved ones with
seasonal cuisine.
青森市桂木の小さなフレンチレストラン
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店内
お店
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地元で愛される
洋食レストランを目指して、
フレンチを中心にイタリアンや
和のエッセンスも加え、
青森の四季をご提供しています。

 

地元の美味しい食材の魅力をお伝えするべく、
お肉・野菜・鮮魚は全て地産地消が基本。

食の安全にも配慮しながら、
地元の農家さんの元へと足を運び
厳選した減農薬野菜を中心に、
青森の豊かな自然の中で育った
旨味たっぷりの食材を使用しています。

ご挨拶

ご挨拶

ELABORATE DISH

​こだわりのお料理

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野菜へのこだわり

県産野菜、契約農家さんのハーブ、を使用した減農薬野菜を使用、季節に合わせて各地の野菜も調達、旬の食材を使用しています。

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県産ワインをベースに

県産ワインをベースにお料理に合わせた様々なワインをご用意しております。また、オーガニックワインも御用意しております。

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デザートには県産米や野菜も使用

春には蕗の薹等春の香味、山菜を使用
青森特A米、青天の霹靂のリ・ オーレ、等デザートの青森を楽しんでいただきます。

ELABORATE DISH
店内
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MENU

メニュー

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各地から厳選した食材で織りなすおまかせコース

ご予約でビーガンコースにも対応(3日前要予約)

  LUNCH  

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お魚のコース

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お肉のコース

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フレンチラーメンコース

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おすすめランチ

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季節の料理

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  DINNER  

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どのコースも〆にフレンチラーメンのハーフがついております

4500円のコース

メインが県産五穀味鶏の6品

6000円のコース

メインが骨付き黒豚肉グリルの6品

8000円のコース

メインが県産牛グリルの7品

10000円のコース

メインが県産黒毛和牛の8品

季節の料理も御用意しております。

画像はイメージです。

MENU

ACCESS

アクセス

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OPEN

LUNCH 11:30~14:30( L.O 14:00 )

DINNER 17:00~21:00( L.O 20:30 )

CLOSED

水曜日・木曜日

(祝日の場合は通常通り営業しております)

ADDRESS

青森県青森市桂木2丁目2−8

TEL

050-8892-7400

ACCESS
ピンクの花

MESSAGE

シェフからのメッセージ

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Katuyoshi Fujisawa

藤澤勝好

東京エアポートレストランを始まりにフランスのレストランパスカル、県内のホテル等でスーシェフ、シェフを経験

バンクシーのような進出奇抜なゴーストシェフ

御来店してご確認下さい。

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MESSAGE
CONTACT

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以下のフォームにご記入の上送信を押してください。

2日以内に担当からご連絡いたします。

送信ありがとうございました

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